Emocionálne Prepojenie s Jedlom
Pochopenie Fenoménu
Moderný výskum spája poruchy príjmu potravy s psychológiou a emóciami. Odhaduje sa, že 70% ľudí sa uchyľuje k prejedaniu počas období intenzívneho stresu, úzkosti alebo melanchólie, ale aj vo chvíľach veľkej radosti.
Posúdenie Hladu: Biologický vs. Emocionálny
Charakteristika Biologického (Skutočného) Hladu:
- Objavuje sa postupne a pomaly.
- Je možné počkať s konzumáciou jedla.
- Sýtosť nastáva plynulo a prirodzene.
- Nie sú prítomné výčitky a pocity viny po konzumácii.
- Výber zahŕňa všetky skupiny potravín (vedomá konzumácia).
- Človek konzumuje jedlo pomalšie.
Charakteristika Emocionálneho (Klamného) Hladu:
- Objavuje sa náhle a intenzívne, hlavne po silnej emócii.
- Vybrané jedlá sú zvyčajne vysoko kalorické a tučné (napr. sladkosti).
- Prejavuje sa nenásytnosť a sýtosť sa dosahuje ťažko.
- Úľava prostredníctvom jedla je naliehavá potreba.
- Človek konzumuje jedlo rýchlo a nevedome.
- Zvyčajne nasledujú pocity výčitiek a viny.
Spôsoby Riešenia a Manažment
Prevencia Prejedania: Nevynechávajte raňajky a desiate/olovranty. Keď ste sýti, je jednoduchšie kontrolovať nutkanie k prejedaniu.
Odstráňte Pokušenia: Uchovávajte tučné a kalorické potraviny (tie "najľahšie" snacky) mimo vášho zorného poľa.
Alternatívna Činnosť: Objavte a zaraďte do svojho života príjemnú aktivitu (napr. šport).
Denník Záznamov: Veďte si denník jedla a emócií. Vedie to k lepšej sebareflexii a manažmentu.
Pravidlo Čakania: Akonáhle pocítite neodolateľnú túžbu, počkajte pár minút a pokúste sa myšlienku zahnať. Túžba často ustúpi.
Zmena Odmeňovania: Nespájajte jedlo s útechou/odmenou. Odmeňte sa aktivitami, ktoré vás tešia (napr. prechádzka, návšteva kina).